몸이 곧 재산인 운동선수는 식단 관리를 어떻게 할까요? 100m 단거리 육상 세계선수권 챔피언 프레드 컬리의 인터뷰로 세계 정상급 운동선수 식단과 생활습관을 알아보겠습니다. 신체와 정신 건강을 세계 챔피언처럼 관리해볼까요?
타이틀 방어에 도전하기 직전, 미국의 스프린터 프레드 컬리는 아침도 먹지 않은 채로 군것질 간식 sour patch kids와 우사인 볼트의 세계 신기록을 깰 가능성에 대해 인터뷰를 나눴습니다.
육상 세계선수권
프레드 컬리는 현재 역대 6번째로 빠른 선수입니다: 그는 2022 세계 선수권 대회에서 100m를 9초 76에 주파하며 금메달을 목에 걸었습니다. 텍사스 출신인 그는 이번 주말 부다페스트에서 열리는 올해 세계선수권대회에서 자신의 개인 최고 기록을 경신하고, 2009년 우사인 볼트가 세운 육상 100m 세계 신기록 9초 58의 기록도 무너뜨리는 것을 목표로 하고 있습니다.
컬리는 다소 색다른 스프린터입니다. 2019년 세계 선수권 대회에서 동메달을 획득한 그는 도쿄 올림픽 직전에 400미터에서 100미터로 종목을 바꿨는데, 이는 알레인 프란시크 코치도 놀랄 만한 과감한 도전이었으며, 컬리가 은메달을 획득하면서 큰 성과를 거두었습니다. 그리고 2023년 2월, 컬리는 나이키와의 계약을 해지하고 아식스와 계약을 맺으며 팬들을 다시 한 번 놀라게 했습니다.
프레드 컬리의 식단을 바탕으로 단거리 선수로서의 지구력과 순발력을 기르는 식단을 공유해 드리겠습니다. 물론 사람마다 체질도 다르고 몸 컨디션도 다르기 때문에 누군가에게 맞는 헬스 다이어트 식단이 여러분에게 꼭 맞는다는 보장은 없습니다. 세계적인 운동 선수는 어떻게 관리하는지 참고삼아 보시면 좋을 것 같습니다.
프레드 컬리 몸관리
- 아침에 몇 시에 일어나시나요?
아침 6시면 어김없이 일어나고, 아침을 잘 먹지 않습니다. 먹더라도 가볍게 먹죠. 일어나서 물 한 컵을 마시고 양치질을 한 다음 하루를 시작하죠. 훈련에 들어가기 전에는 아래층에 내려가 앉아서 부드러운 음악을 들으며 약 5~10분 정도 호흡을 가다듬는 마음챙김 시간을 갖습니다. - 시즌 중 훈련은 어떤 식으로 진행되나요?
제가 어디에 있느냐에 따라 다르죠. [컬리는 작년 12개월 동안 이동 시간만 5개월 정도 된 것 같다고 추정합니다.] 하지만 연습은 완벽을 만듭니다. 코치님이 지구력 훈련을 시킬 때도 있고, 짧은 스프린트 훈련을 시킬 때도 있어요. 200미터를 약 22초 만에 주파한 다음 4~6분 동안 완전히 회복하는 식의 단거리 스프린트를 할 때도 있습니다. 지구력은 50초, 45초, 40초, 35초, 40초 간격으로 반복하고 중간에 4분 또는 3분 정도의 짧은 휴식을 취하는 식으로 더 길게 할 수 있습니다. - 점심은 무엇을 먹나요?
점심은 하루 중 가장 중요한 식사인데, 훈련 세션에서 잃은 영양분을 모두 보충해야 하기 때문이죠. 파스타나 스테이크, 치킨 등 어떤 음식이든 상관없습니다. 엄격하거나 특별한 헬스 다이어트 식단은 없지만, 소고기나 돼지고기처럼 붉은 고기는 한 달에 한 번 정도만 먹으려고 노력합니다. 칠면조 고기, 감자, 녹두, 검은콩, 쌀 등 비슷한 종류의 음식도 잘 먹습니다. 그리고 해산물도 항상 많이 먹어요. - 점심 식사 후에는 어떻게 하나요?
그냥 뒷마당에서 쉬면서 개에게 먹이를 주거나 전형적인 프레드 컬리 스타일로 놀아요. - “프레드 컬리 스타일”의 정의는 무엇인가요?
그날그날의 상황에 따라 여러 가지가 될 수 있습니다. 하지만 저는 정원에서 많은 시간을 보냅니다. 제가 사는 마이애미에서는 일 년 내내 정원을 가꿀 수 있습니다. - 정원 가꾸기를 시작하게 된 계기는 무엇인가요?
이모네 집으로 이사했을 때 큰 마당이 있었어요. [2019년 출간된 개인 에세이에 따르면, 케를리는 두 살 때 버지니아 이모와 함께 살았는데, 아버지가 감옥에 갇혀 있고 어머니가 “인생의 방향을 잘못 잡았을 때” 그를 입양했습니다.] 삼촌들은 모두 텃밭을 가꾸고 농사를 지으며 살았고, 이모와 여자들은 요리를 했어요. 그래서 제게는 낯설지 않아요. 제 소유의 땅을 갖게 된 후에는 평화와 다른 종류의 에너지를 가져다주기 때문에 시작하게 되었습니다. 현실 세계에서 벗어나는 데 도움이 되죠. 정신적으로 큰 휴식을 취하죠. - 저녁은 뭐 드시나요?
점심과 비슷해요. 저녁에는 좀 더 다채로운 음식을 먹으려고 노력해요. 과식한 기분으로 잠들고 싶지 않아서 저녁식사로 너무 무거운 음식은 먹지 않으려고 해요. - 회복은 어떤가요?
저와 함께 여행하는 테라피스트가 있어서 훈련 전날이나 훈련 전날 밤에 제 몸을 바로잡아 줍니다. 회복에 큰 도움이 됩니다. 지난 몇 년 동안은 주로 사전재활(PreHab; Prevention and Rehabilitation)에 집중했어요. 특히 작년 세계 선수권 대회에서 200미터에서 대퇴사두근이 당겨져 수술이 필요할 뻔한 일이 있었기 때문에 더욱 그랬죠. 그리고 수분 보충과 수면도 중요합니다. 수분 보충을 위해 물을 많이 마시는 편이지만 게토레이, 페디알리테(pedialyte) 같은 전해질 음료, 사과 주스도 즐겨 마십니다. 그리고 몇 명과 전화 통화를 한 뒤 보통 9시나 10시쯤 잠이 들어요. - 치팅데이는 없나요?
가끔 저녁은 맥도날드 같은 정크 푸드도 먹어요. - 맥도날드 주문은 어떻게 하시나요?
빅맥, 감자튀김, 스프라이트요. - 또 무엇이 정크 푸드에 속하나요?
사탕처럼 단 음식. Sour Patch Kids. - 지금 당신을 흥분시키는 것은 무엇인가요?
세계 기록에 대한 생각입니다. 제가 해야 할 일은 실행하고 긍정적인 태도를 유지하는 것뿐입니다.
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